Maj er München, når det er mest optimistisk - solopgang kl. 5.55, solnedgang kl. 20.55 og temperaturer fra 11° C (52° F) til 20° C (68° F). På Labour Day er der dans om majstangen på Viktualienmarkt, og på solrige dage er haverne fyldt med øl. Der er hvide asparges overalt, og den lange nat med musik fylder spillesteder over hele byen. DOK.fest bringer internationale dokumentarfilm. Forvent lejlighedsvis tordenvejr. Hotelpriserne er moderate, men bestil billetter til arrangementet på forhånd. At cykle langs Isar er et lokalt ritual.
Pro tips for visiting Munich in May
• Book DOK.fest og Long Night of Music-billetter online i slutningen af april; lokalerne fyldes hurtigt til disse populære arrangementer. • Gå til Viktualienmarkt efter hvide asparges - markedspriserne er 30-40% lavere end på restauranter. • Gå tidligt til Isar-flodens bredder for at få et godt picnic- eller cykelsted; de lokale strømmer til i weekenden. • Reservér værelser på forhånd til Labour Day og festivalweekender. • Vælg koncerter under åben himmel i Olympiapark eller Zenith til underholdning om aftenen. • Undgå lange cykelture uden at tjekke vejret - maj-tordenvejr kan komme på 20 minutter. • Spring Viktualienmarkt over efter kl. 15 om lørdagen; de bedste varer er væk på det tidspunkt. • Brug MVV-appen til at få opdateringer om sporvogne og S-baner i realtid under festivalomlægninger.
What to eat in Munich in May: Seasonal delicacies
1/5
Spargelzeit (hvide asparges)
Hvide asparges i München er en kort, disciplineret sæson, kogt og serveret med hollandaise, brunt smør, skinke og nye kartofler. Maj er den bedste måned, fordi sæsonbetonet er i fuld gang, og haverne er åbne for lange frokoster bagefter. Priserne er ofte bedre på markedet end på restauranterne, så køb på Viktualienmarkt, hvis du vil have valuta for pengene. For at få en tallerkenversion kører Restaurant Boettner's særlige Spargel-menuer i løbet af sæsonen.
Obatzda er en bayersk smøreost lavet af lagret camembert, smør, flødeost, paprika og kommen, som serveres kold med en brezel. Maj passer godt, fordi Münchens haver hurtigt bliver fyldt op i de første pålideligt varme weekender, og Obatzda er en standard snack med lav indsats, mens du sætter dig til rette. Tag en øl til, og sæt dig udenfor, hvis du kan. Bestil den i Augustiner-Keller Biergarten nær Hauptbahnhof.
Prinzregententorte er Münchens festkage, syv tynde lag med chokoladesmørcreme, afsluttet med en mørk chokoladeglasur. Maj passer, fordi caféterrasser og lange aftener gør kage- og kaffepauser til en del af en hel dags udflugt, ikke bare et vinterrefugium. Bestil et stykke midt på eftermiddagen, og gå derefter til de nærliggende shoppinggader. Café Kreutzkamm er en klassisk adresse for det i centrum, og weekender kan betyde kort ventetid.
Viktualienmarkt street food spænder fra bayerske basisvarer som Obatzda og grillede pølser til sæsonbetonede produkter og internationale snacks, alt sammen på Münchens centrale udendørs marked. Maj er ideel, fordi markedskalenderen er fuld, og du kan spise udenfor mellem shopping og sightseeing. Tag af sted om morgenen for at få det største udvalg, og husk, at markedet lukker tidligt om lørdagen og holder lukket om søndagen. Start på selve Viktualienmarkt i Altstadt-Lehel.
Weizenbier er Münchens hvedeøl, brygget med mindst 50 % hvedemalt og overgæret gær til en uklar profil med banan og nellike på omkring 5,1 % ABV. Maj er en naturlig måned, fordi ølhavesæsonen er i fuld gang, og udendørs drikkeri topper fra foråret til det tidlige efterår. Bestil den i et højt glas, og sæt den sammen med en salt snack som f.eks. en saltkringle. Schneider Bräuhaus i centrum er et pålideligt sted at prøve den ordentligt skænket.
Münchens forårsfolkefest på Theresienwiese med øltelte, forlystelser og brass-band-energi i et mindre format end Oktoberfest. Ugedagene forbliver overskuelige. Reservér online, hvis du vil have et bord på travle tidspunkter, men walk-ins fungerer ofte tidligere.
Forårsmarkedet Auer Dult på Mariahilfplatz er en del af en 700-årig tradition med udendørs boder. Du finder porcelæn, antikviteter, bøger og urtestande i stedet for souvenirer. Kom i god tid, hvis du vil kigge seriøst, for de bedste varer forsvinder hurtigt.
En helligdag, der markeres med fagforeningsmarcher, udendørs sammenkomster og ølhaveaktivitet i hele München. Det er en god dag til at se Civic Munich i stedet for at shoppe. Forvent mange butikslukninger, og planlæg måltider i forvejen, da populære steder fyldes hurtigt.
En traditionel majstangsfest arrangeret på Viktualienmarkt, med sælgere og bayersk dans omkring den dekorerede stang. Den er kompakt og meget central, nem at kombinere med en frokost på markedet. Kom i god tid, for den trange plads omkring majstangen bliver hurtigt fyldt op.
En bilfri overtagelse af Leopoldstraße i Schwabing, der forvandler en stor boulevard til en korridor med boder med bæredygtigt liv, madboder og live musik. Det er en anden udsigt over München end den gamle bydel. Gå ind midt på dagen og se det fulde program.
En af Tysklands største dokumentarfilmfestivaler med konkurrencevisninger i alle Münchens biografer. Den tiltrækker et internationalt publikum, men bevarer det lokale præg ved at hoppe rundt mellem forskellige steder. Book vigtige visninger i slutningen af april, populære film bliver udsolgt, når anmeldelserne cirkulerer.
En bydækkende musikbegivenhed, hvor mere end 100 spillesteder afholder samtidige koncerter med alt fra klassisk og jazz til elektronisk musik og verdensmusik. Det er en praktisk måde at opleve München på efter mørkets frembrud. Køb et pas online, spillestederne fyldes hurtigt, og det tager tid at gå mellem dem.
Nye forårs- og sommerudstillinger åbner på Deutsches Museum på Museumsinsel og tilføjer nye temaer til de permanente videnskabs- og teknologigallerier. Det passer til familier og detaljeorienterede besøgende. Beregn flere timer, museet er stort og let at undervurdere.
Munich in May at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 20°C
Minimum temperature: 11°C
☀️
Daylight
Around 15 hours of daylight
Sunrise: 05.55
Sunset: 20.55
🎉
Key events
Frühlingsfest (forårsfestival), Auer Dult Georgi-Dult, DOK.fest München, Musikkens lange nat (Lange Nacht der Musik)
👥
Crowds
Afbalancerede menneskemængder med overskuelige køer og en blanding af turister og lokale besøgende i byen.
🧳
What to pack
Let jakke, lag på lag, cykeludstyr, solbriller, paraply, picnictæppe, vandtætte sko til pludselige storme.