En avril, les journées sont plus longues - lever à 6h35, coucher à 22 h - et les températures partent de 7°C (45°F) à 17°C (63°F). La Frühlingsfest s'ouvre à la Theresienwiese, et les marchés de Pâques remplissent la Marienplatz d'artisanat et de sucreries. Les jardins de la bière battent leur plein et le marché Auer Dult Georgi-Dult est l'un des points forts de la région. Les averses occasionnelles et les changements rapides de temps sont fréquents, prévoyez donc une veste légère. Les évaluations sont modérées et les tarifs des hôtels restent raisonnables. La saison des asperges blanches commence à la fin du mois.
Pro tips for visiting Munich in April
• Réservez les tables des tentes à bière de la Frühlingsfest en ligne sur frühlingsfest.de ; les soirs de semaine sont moins fréquentés que les week-ends. • Rendez-vous au marché Auer Dult Georgi-Dult à la fin du mois d'avril pour y trouver des antiquités et de l'artisanat. Il n'y a pas de foules de touristes et c'est un excellent moyen d'offrir des cadeaux. • Optez tôt pour le Viktualienmarkt pour les premières asperges blanches (Spargel) de la saisonnière ; les prix sont les plus bas sur les étals du marché. • Réservez vos billets pour l'Opéra d'État de Bavière 4 semaines à l'avance pour les représentations du mois d'avril. • Choisissez le jardin anglais pour pique-niquer les après-midi ensoleillés ; emportez une couverture et des snacks partis du Viktualienmarkt. • Évitez les événements en plein air sans veste de pluie - Les averses d'avril peuvent arriver soudainement. • Évitez les jardins de bière après 19 h le week-end ; ils se remplissent rapidement de locaux qui fêtent le printemps. • Utilisez l'appli MVV pour connaître les horaires des navettes du festival et les déviations des tramways pendant la Frühlingsfest.
Munich in April at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 17°C
Minimum temperature: 7°C
☀️
Daylight
Around 13 hours 35 minutes of daylight
Sunrise: 06:35
Sunset: 20:10
🎉
Key events
Marchés de Pâques (Ostermärkte), Frühlingsfest (fête du printemps), Semaine du design de Munich, Pinakothek der Moderne Expositions de printemps
👥
Crowds
Des villes équilibrées, avec des files d'attente gérables et un mélange de touristes et de visiteurs locaux dans la ville.
🧳
What to pack
Veste légère, parapluie, couches pour les matinées fraîches, lunettes de soleil, chaussures confortables, écharpe pour les soirées fraîches.
Les marchés de Pâques de la ville s'installent autour de la Marienplatz et des places de quartier avec des œufs peints, des produits de printemps, des stands d'artisanat et des snacks du marché bavarois. Elles marquent le passage de Munich au printemps. Visitez les jours de semaine pour trouver de l'espace, les week-ends se resserrent rapidement.
Le festival folklorique de printemps de Munich à Theresienwiese, avec des tentes à bière, des manèges et des fanfares, dans un format plus petit que celui de l'Oktoberfest. Les jours de la semaine restent gérables. Réservez en ligne si vous voulez une table aux heures de pointe, mais les personnes qui viennent sans rendez-vous travaillent souvent plus tôt.
Le marché de printemps Auer Dult sur la Mariahilfplatz, qui s'inscrit dans une tradition de 700 ans d'étals en plein air. Vous y trouverez de la vaisselle, des antiquités, des livres et des stands d'herbes aromatiques plutôt que des lignes de souvenirs. Optez pour : les meilleures pièces disparaissent rapidement.
Ouverture de la saison de l'English Garden Beer Garden
La saison des jardins à bière reprend dans le jardin anglais de Munich, le Chinesischer Turm étant l'un des premiers grands jardins à rouvrir. C'est le moteur social de la ville pour les beaux jours. Arrivez plus tôt les week-ends ensoleillés, les tables se remplissent rapidement dès que la température atteint 10°C.
Semaine du design et de l'architecture à l'échelle de la ville, avec des ateliers ouverts, des galeries pop-up et des lancements de produits dans les quartiers créatifs de Munich. C'est une bonne excuse pour sortir du circuit classique de l'Altstadt. Vérifiez l'horaire publié, les événements étant répartis sur plusieurs lieux et à plusieurs heures.
Le printemps à la Pinakothek der Moderne apporte de nouvelles expositions temporaires à côté de la collection permanente. Il est facile de s'ancrer dans la Maxvorstadt, à proximité d'autres grands musées. Prévoyez au moins une demi-journée si vous voulez de la profondeur, et vérifiez les programmes avant de vous y rendre pour connaître les règles d'entrée horodatée.
Concerts de printemps de la Musikhochschule München
Les concerts de printemps de la Hochschule für Musik und Theater München mélangent les performances des étudiants et des professeurs, avec des événements gratuits et payants. C'est une option de culture budgétaire intelligente. Vérifiez le programme et arrivez tôt, les petites salles se remplissent rapidement, même lorsque l'entrée est gratuite.
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Spargelzeit (Asperges blanches)
Le Spargelzeit est la saison des asperges blanches en Bavière, servies bouillies avec de la sauce hollandaise ou du beurre brun, du jambon et des pommes de terre nouvelles. C'est en avril que Munich commence à en parler, avec les étals du Viktualienmarkt et les menus des restaurants qui changent à la fin du mois. Mangez-en au déjeuner, lorsque les cuisines proposent des menus saisonniers complets. Le restaurant Boettner's sert des plats dédiés à la Spargel, et les réservations sont judicieuses car les week-ends de printemps se remplissent.
Le radi est un radis blanc finement spiralé, salé pour en extraire l'humidité et en adoucir le goût, servi avec du Brezel et de la bière dans les brasseries munichoises. Le mois d'avril lui convient bien, car les brasseries rouvrent leurs portes et les premiers après-midi chauds incitent les habitants à sortir à l'extérieur. Commandez-la en tant que snack pendant que vous réclamez une table, puis ajoutez de l'Obatzda si vous avez faim. L'Augustiner-Keller Biergarten est un endroit classique pour manger à l'extérieur.
Le Tafelspitz est un filet de bœuf bouilli servi en tranches avec du raifort, de la sauce à la crème de pomme et de la sauce à la ciboulette. Le mois d'avril peut encore être froid après des après-midi ensoleillés, c'est donc une bonne passerelle entre les menus d'hiver et de printemps lorsque vous voulez du confort sans un rôti lourd. Mangez ce repas en début de soirée après avoir visité le musée de Maxvorstadt. Commandez-la au Spatenhaus an der Oper, près du Nationaltheater.
La Bratwurst de Munich est une saucisse de porc robuste, assaisonnée de marjolaine et de gingembre, servie avec de la moutarde sucrée bavaroise. Le mois d'avril est propice à cette pratique, car les marchés de Pâques et les étals de printemps se multiplient sur les places centrales, et la saucisse grillée est le repas de rue par excellence. Mangez-les en plein air lorsque le temps le permet, puis rentrez à l'intérieur en cas d'averse. Vous le trouverez au Viktualienmarkt Grillstand dans le centre.
Le Kaffee und Kuchen est le rituel de l'après-midi à Munich : un café filtre ou un Milchkaffee accompagné d'une tranche de Torte, de Streusselkuchen ou d'une pâtisserie fourrée à la crème dans un Konditorei traditionnel. Le mois d'avril convient parce que la lumière du jour plus longue donne l'impression que les pauses dans les cafés font partie de la journée, et non d'une retraite nocturne. Optez pour : en milieu d'après-midi, après les musées. Le Café Luitpold est une adresse classique, et le dimanche après-midi est le moment le plus chargé à éviter.
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