Aprile porta giornate più lunghe - l'alba è alle 6:35, il tramonto alle 22:00 - e temperature che vanno dai 7°C (45°F) ai 17°C (63°F). La Frühlingsfest si apre a Theresienwiese e i mercatini di Pasqua riempiono Marienplatz di oggetti di artigianato e dolciumi. I giardini della birra sono in piena attività e il mercato di Auer Dult Georgi-Dult è un punto di riferimento locale. Sono frequenti occasionali rovesci e rapidi cambiamenti di tempo, quindi porta con te una giacca leggera. I punteggi sono moderati e le tariffe degli hotel sono ancora ragionevoli. La stagione degli asparagi bianchi inizia a fine mese.
Pro tips for visiting Munich in April
• Prenota i tavoli della tenda della birra del Frühlingsfest online su frühlingsfest.de; le sere dei giorni feriali sono meno affollate dei fine settimana. • Vai al mercato di Auer Dult Georgi-Dult alla fine di aprile per acquistare oggetti di antiquariato e artigianato: non c'è la folla dei turisti ed è ottimo per i regali. • Vai presto al Viktualienmarkt per i primi asparagi bianchi (Spargel) della stagione; i prezzi sono più bassi alle bancarelle del mercato. • Prenota i biglietti dell'Opera di Stato Bavarese con 4 settimane di anticipo per gli spettacoli di aprile. • Scegli il Giardino Inglese per i picnic nei pomeriggi di sole; metti in valigia una coperta e gli snack del Viktualienmarkt. • Evita gli eventi all'aperto senza una giacca antipioggia: gli acquazzoni d'aprile possono arrivare all'improvviso. • Evita le birrerie all'aperto dopo le 19:00 nei fine settimana: si riempiono rapidamente di gente del posto che festeggia la primavera. • Usa l'app MVV per conoscere gli orari delle navette del festival e le deviazioni dei tram durante il Frühlingsfest.
Munich in April at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 17°C
Minimum temperature: 7°C
☀️
Daylight
Around 13 hours 35 minutes of daylight
Sunrise: 06:35
Sunset: 20:10
🎉
Key events
Mercatini di Pasqua (Ostermärkte), Frühlingsfest (Festa di Primavera), Settimana del design di Monaco, Pinakothek der Moderne Mostre di primavera
👥
Crowds
Folla equilibrata, con code gestibili e un mix di turisti e visitatori locali in città.
🧳
What to pack
Giacca leggera, ombrello, strati per le mattine fresche, occhiali da sole, scarpe comode, sciarpa per le serate fredde.
What to eat in Munich in April: Seasonal delicacies
Festivals and events in Munich this April 2026
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Spargelzeit (Asparagi bianchi)
Lo Spargelzeit è la stagione bavarese degli asparagi bianchi, serviti bolliti con olandese o burro marrone, prosciutto e patate novelle. Ad aprile Monaco di Baviera inizia a parlarne, con le bancarelle del Viktualienmarkt e i menu dei ristoranti che cambiano a fine mese. Mangialo a pranzo, quando le cucine propongono menù stagionali completi. Il ristorante Boettner's serve piatti dedicati allo Spargel, e la prenotazione è molto importante perché i fine settimana di primavera si riempiono.
Il Radi è un ravanello bianco tagliato a spirale sottile, salato per eliminare l'umidità e ammorbidirne il sapore, servito con Brezel e birra nelle birrerie di Monaco. Il mese di aprile è adatto perché riaprono le birrerie e i primi pomeriggi caldi spingono i locali all'aperto. Ordinalo come piatto snack mentre reclami un tavolo, poi aggiungi l'Obatzda se hai fame. L'Augustiner-Keller Biergarten è un classico per mangiare all'aperto.
Il Tafelspitz è una parte superiore di manzo bollita, servita a fette con rafano, crema di mele e salsa all'erba cipollina. Il mese di aprile può essere ancora freddo dopo i pomeriggi di sole, quindi è un buon ponte tra l'inverno e la primavera, quando vuoi un po' di comfort senza un arrosto pesante. Mangialo come cena anticipata dopo il museo di Maxvorstadt. Ordinalo alla Spatenhaus an der Oper vicino al Nationaltheater.
Il Bratwurst di Monaco è una robusta salsiccia di maiale stagionale con maggiorana e zenzero, servita con senape dolce bavarese. Aprile è un mese forte perché i mercati di Pasqua e le bancarelle primaverili si moltiplicano nelle piazze centrali e la salsiccia alla griglia è il pranzo di strada per eccellenza. Mangia all'aperto quando il tempo lo permette, poi spostati all'interno se arriva l'acquazzone. Come arrivare a questo punto al Viktualienmarkt Grillstand in centro.
Il Kaffee und Kuchen è il rituale pomeridiano di Monaco: caffè o Milchkaffee con una fetta di Torte, Streusselkuchen o pasticcini ripieni di crema in una tradizionale Konditorei. Il mese di aprile è adatto perché la luce del giorno più lunga fa sì che le pause al bar siano parte della giornata e non un ritiro notturno. Vai a metà pomeriggio dopo i musei. Il Café Luitpold è un indirizzo classico e la domenica pomeriggio è il momento più affollato da evitare.
I mercati pasquali della città vengono allestiti intorno a Marienplatz e nelle piazze dei quartieri con uova dipinte, prodotti primaverili, bancarelle di artigianato e snack bavaresi. Segnano il passaggio di Monaco alla primavera. Visita un giorno feriale per trovare posto, i fine settimana si chiudono rapidamente.
Il festival folkloristico primaverile di Monaco di Baviera a Theresienwiese, con tendoni di birra, giostre e bande di ottoni in un formato più piccolo rispetto all'Oktoberfest. I giorni feriali rimangono gestibili. Prenota online se vuoi un tavolo nelle ore di punta, ma chi entra spesso lavora anche prima.
Il mercato primaverile Auer Dult a Mariahilfplatz, parte di una tradizione di 700 anni di bancarelle all'aperto. Troverai stoviglie, oggetti d'antiquariato, libri e bancarelle di erbe aromatiche piuttosto che linee di souvenir. Vai presto per curiosare seriamente, i pezzi migliori spariscono in fretta.
Apertura stagionale del giardino della birra English Garden
La stagione delle birrerie all'aperto ritorna nel Giardino Inglese di Monaco, con il Chinesischer Turm tra i primi grandi giardini a riaprire. È il motore sociale della città per le stagioni calde. Arriva prima nei fine settimana di sole, i tavoli si riempiono rapidamente quando la temperatura raggiunge i 10°C.
Una settimana dedicata al design e all'architettura in tutta la città con studi aperti, pop-up di gallerie e lanci di prodotti nei quartieri creativi di Monaco. È una buona scusa per uscire dal classico circuito dell'Altstadt. Controlla il programma pubblicato, gli eventi sono distribuiti su più sedi e orari.
La primavera alla Pinakothek der Moderne porta nuove mostre temporanee accanto alla collezione permanente. Si tratta di un facile ancoraggio a Maxvorstadt, vicino ad altri importanti musei. Pianifica almeno mezza giornata se vuoi approfondire, e controlla cosa c'è in programma prima di andare per le regole di ingresso a orario prestabilito.
Concerti di primavera della Musikhochschule München
I concerti di primavera della Hochschule für Musik und Theater München sono un mix di esibizioni di studenti e docenti, con eventi sia gratuiti che a pagamento. È un'opzione intelligente per la cultura del budget. Controlla il programma e arriva in anticipo: le sale più piccole si riempiono rapidamente anche quando l'ingresso è gratuito.
Pianifica la tua visita: le esperienze da non perdere a Monaco di Baviera in aprile
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