En tåkete januarmorgen i München betyr soloppgang rundt kl. 08.05 og temperaturer på mellom -3 °C og 4 °C. Byen føles stille etter ferien, med vintersalg som trekker lokalbefolkningen til varehusene og Eiszauber-skøytebanen ved Stachus åpen for skøyter. München-filharmonikernes nyttårskonsert på Gasteig HP8 er et høydepunkt. Forvent vedvarende tåke og korte dager, men hotellprisene er på sitt laveste. Bestill billetter til Staatsoper 4-6 uker i forveien, og prøv Weißwurst på Zum Franziskaner før kl. 10 for en ekte lokal frokost.
Pro tips for visiting Munich in January
• Bestill billetter til Staatsoper og Filharmonien 4-6 uker i forveien; januarforestillingene blir fort utsolgt til tross for lave turisttall. • Ta turen til Zum Franziskaner før kl. 10 på søndager for Weißwurst - lokalbefolkningen fyller stedet tidlig, og tradisjonen er strengt tatt bare om morgenen. • Gå tidlig til Eiszauber skøytebane ved Stachus for å få åpen is og kortere køer for å leie skøyter; i helgene etter middag blir det travelt med familier. • Reserver et hotell i Maxvorstadt for å få de beste tilbudene; januar er den billigste måneden for 4-stjerners hotellopphold, ofte til 3-stjerners pris. • Velg museer som Deutsches Museum eller Pinakothek der Moderne som innendørs reserve på tåkedager - januartåken kan vare hele dagen. • Unngå sene kveldsturer i de ytre bydelene når det er tett tåke; hold deg til Altstadt-Lehel og Maxvorstadt for godt opplyste, trygge ruter. • Hopp over Viktualienmarkt etter kl. 15.00 - mange boder stenger tidlig om vinteren, og utvalget er best før middagstid. • Bruk MVV-appen for oppdateringer i sanntid; noen trikkelinjer har redusert frekvens på kveldstid i januar.
Munich in January at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 4°C
Minimum temperature: -3°C
☀️
Daylight
Around 8 hours 30 minutes of daylight
Sunrise: 08:05
Sunset: 16:35
🎉
Key events
Nyttårskonsert i München, Helligtrekongersdag (Dreikönigsumzug), Vintersesongen til Den Bayerske Statsopera, Kammerspiele vinterteaterprogram
👥
Crowds
Færre turister, kortere køer ved attraksjonene og en roligere stemning generelt, ettersom lokalbefolkningen kanskje er på ferie.
Weißwurst med søt sennep, Leberknödelsuppe, Dampfnudel med vaniljesaus, Kaiserschmarrn, Bratwurst, Kaffee und Kuchen, kraftige potetretter.
What to eat in Munich in January: Seasonal delicacies
Festivals and events in Munich this January 2026
1/5
Weißwurst
Weißwurst er Münchens hvite kalvepølse, hakket kalvekjøtt med persille, sitron og krydder, pochert og servert med søt bayersk sennep. Januar passer godt fordi lokalbefolkningen lener seg på varmende, sene morgentradisjoner i de kaldeste ukene. Spis den før middagstid, spesielt på søndager og helligdager. Tilgjengelig på Zum Franziskaner i sentrum, kom før kl. 10 for å få plass.
Leberknödelsuppe er klar kjøttkraft med tette leverboller laget av kalvelever, brødsmuler, løk og merian. Januars tåkete, minusgrader gjør den til en praktisk lunsj som varmer deg raskt mellom museumsbesøkene. Bestill den som forrett eller lett hovedrett, og legg til brød hvis du vil ha mer. Prøv den på Spatenhaus an der Oper, i nærheten av Max-Joseph-Platz.
Sauerbraten er biff eller vilt som marineres i flere dager i rødvinseddik, løk og krydder, og deretter langtidsstekes og serveres med Knödel eller Spätzle i en rosinberiket saus. Januar er den beste tiden fordi menyene i München lener seg mot langkokte vinterretter. Spis den til en tidlig middag når den er ferskest fra kjøkkenet. Du finner den på Zum Alten Markt i Gamlebyen.
Flammkuchen er en tynnbunnet terte toppet med crème fraîche, løk i skiver og smult (eller sopp), som stekes sprø. I januar serveres den i München som en varmende, rask middag når du vil ha noe lettere enn steker, men likevel varmt. Kombiner det med en drink på et sentralt rom i bistrostil i stedet for et fullt ølhallmåltid. Bestill den på Brenner Operngrill i Maximilianstraße.
Kartoffelknödel er store potetboller laget av rå eller kokt potetstivelse, laget for å suge opp saus fra steker og gryteretter. Januar er en god måned fordi tunge vintermenyer i München er avhengige av sider som holder på varmen og tilfredsstiller etter en kald tur. Bestill dem sammen med stekt kjøtt eller som en del av en fast meny. Du finner dem på Wirtshaus in der Au i Haidhausen.
En høytidelig nyttårskonsert med München-filharmonikerne på Gasteig HP8. Publikum kler seg opp, og salen fylles raskt. Bestill tidlig hvis du vil ha gode plasser, dette er en München-tradisjon med fullt hus.
En byomfattende helligtrekongersmarkering der barn går gjennom nabolag som de hellige tre konger. Du vil se krittvelsignelser på dørkarmene i alle menighetene i München. Hold forventningene lokale og lavmælte, det handler om fellesskap, ikke iscenesettelse.
Sesongbetinget utendørs skøytebane på Karlsplatz (Stachus) som går gjennom vinterhalvåret. Forvent familier, skøyteløpere på date og afterwork-publikum. Gå tidligere på dagen for enklere skøyteutleie og mer plass på isen.
Münchens Sesongbetinget bringer med seg kostymeballer, gatefester og festdager i sentrum som bygger opp mot Mardi Gras. Du vil legge merke til flere kostymer og temakvelder utover i februar. Bestill billett til baller flere uker i forveien, de blir utsolgt.
Vinterprogrammet på Nationaltheatret bringer store opera- og ballettproduksjoner inn i Høysesongen innendørs. Plasser blir ofte utsolgt flere uker i forveien i januar. Bestill 4-6 uker frem i tid hvis du vil ha valgmuligheter, og kom tidlig for å unngå kø i garderoben og pausene.
Münchner Kammerspiele spiller samtidsteater og klassisk teater gjennom vintersesongen. Det er et sterkt alternativ til Opera for en kortere, skarpere kveld. Sjekk hva som går på forhånd, de mest etterspurte produksjonene kan bli utsolgt flere uker i forveien.
Etter vinterpausen fortsetter Bundesliga-kampene med FC Bayerns hjemmekamper på Allianz Arena, som trekker rundt 75 000 tilskuere. Opplevelsen på kampdagene er stramt organisert, men det er trangt om plassen på togene. Kjøp billetter tidlig, og planlegg ekstra MVV-tid for inn- og utgangsbølger.
Planlegg i forkant: Opplevelser du må besøke i München i januar
.svg?auto=compress%2Cformat&w=156&h=48&q=90&crop=faces&fit=crop)
