Mars i München betyr den første smaken av vår, med soloppgang kl. 06.40 og solnedgang kl. 18.20. Temperaturene stiger fra 2 °C (36 °F) til 12 °C (54 °F). Starkbierfest sparker i gang Sesongbetinget for sterkøl på Paulaner am Nockherberg, og IHMs håndverksmesse trekker publikum til Messe München. Hager med øl kan holde åpent i varme helger. Det er en måned med uforutsigbart vær - snø er fortsatt mulig, men Föhn-vinden kan gi skarpe alpeutsikter. Bestill bord til Starkbierfest 6 uker i forveien for å få den beste opplevelsen.
Pro tips for visiting Munich in March
• Bestill teltbord til Starkbierfest på Paulaner am Nockherberg 6 uker i forveien; åpningskvelden med politisk kabaret er spesielt populær. • Ta turen til mindre bryggerier som Augustiner-Keller for mindre overfylte Starkbierfest-økter; ølet og atmosfæren er like autentisk. • Gå tidlig til IHMs håndverksmesse for å få det beste utvalget av kunsthåndverkere; ukedagene er roligere enn helgene. • Reserver rom på hotell i Maxvorstadt eller Haidhausen til gunstige priser før vårrushet. • Velg Den engelske hagen for solfylte ettermiddagsturer; ølhagene kan åpne hvis temperaturen når 10 °C. • Unngå lange utendørsutflukter uten å sjekke været - mars kan by på dramatisk fønvind eller sen snø. • Hopp over Viktualienmarkt etter kl. 14; vårprodukter og markedsboder er best om morgenen. • Bruk MVV-appen for sanntidsoppdateringer om S-Bahn- og trikketrafikken under vårens vedlikeholdsarbeid.
What to eat in Munich in March: Seasonal delicacies
1/5
Starkbier (sterk lagerøl)
Starkbier er Münchens fastelagerøl med høy tyngdekraft, ofte 7 til 8,5 % ABV, brygget som en tradisjonell erstatning for fasteperioden før påske. I mars er det mars, Starkbier-sesongen åpner med tappingen av Salvator på Nockherberg og varer ut måneden. Drikk den på festival, ikke som et uformelt lunsjøl. Gå til Paulaner am Nockherberg og bestill bord til travle kvelder.
Pfannkuchen (Palatschinken) er tynne pannekaker som serveres med aprikossyltetøy eller kvark og frukt, og som er vanlige på kafeer og Konditoreien i München. Mars fungerer fordi Sesongbetinget varer frem til 3. mars 2026, og disse pannekakene passer til den karnevalstilknyttede vanen med langsomme kafémorgener. Bestill dem før en lang dag ute, de er best når de er ferske fra pannen. Du finner dem på Café Luitpold i Brienner Straße.
Kaiserschmarrn er en revet, karamellisert pannekake med egg og rosiner, drysset med sukker og servert med plommekompott eller varm eplemos. Mars passer fordi München fortsatt føles vinterlig, men lengre dager frister til kafébesøk etter spaserturer langs Isar. Spis den midt på ettermiddagen sammen med kaffe i stedet for som en tung middag. Bestill den på Café Rischart på Marienplatz når du vil ha et sentralt stopp.
Münchens Brezel er en stor, myk kringle med lutbakt skorpe og grovt salt, som selges på bakerier og ølhaller over hele byen. Mars er en god måned fordi Hager kan åpne igjen i varme helger når temperaturen kommer opp i 10°C, og Brezel er standard. Kjøp en om morgenen, den reiser godt for en parkvandring. Tilgjengelig på Der MannsBäcker-steder over hele München.
Bratwurst à la München er en større, grovere pølse av svinekjøtt, Sesongbetinget med merian og ingefær, servert med søt bayersk sennep på en rulle eller et brett. Mars passer fordi bymarkeder og innendørshaller fortsatt er de enkleste stedene å snacks mellom arrangementer som Starkbier-sesongen. Spis den som en rask Lunsj på markedet før Museum. Hent en på Viktualienmarkt Grillstand i sentrum.
Münchens Sesongbetinget bringer med seg kostymeballer, gatefester og festdager i sentrum som bygger opp mot Mardi Gras. Du vil legge merke til flere kostymer og temakvelder utover i februar. Bestill billett til baller flere uker i forveien, de blir utsolgt.
En to uker lang festival for sterkøl med ankerfeste på Paulaner am Nockherberg, knyttet til fastetidens Starkbier-tradisjon. Forvent reserverte bord, brassband-energi og et øl som skapt for kalde kvelder. Bestill i god tid for de beste nettene, dette er en lokal favoritt.
En av Europas største messer for kunsthåndverk og design på Messe München, med keramikk, tekstiler, smykker og trearbeid under ett og samme tak. Det er både en messe og en shoppingdag. Sett av flere timer, salene er omfattende og lett å overbooke.
En vårutgave av Münchner Bücherschau på Gasteig HP8, som kombinerer forfatteropplesninger, forlagsstand og program for barn. Det er lett å stikke innom en times tid mellom museumsbesøkene. Sjekk Timeplanen tidlig, populære plasser fylles fort opp.
Påskemarkeder over hele byen er satt opp rundt Marienplatz og på Nabolags torg med malte egg, vårprodukter, håndverksboder og bayerske snacks. De markerer Münchens overgang til våren. Besøk på en ukedag for å få plass, helgene strammer seg raskt til.
I mars åpner vårsesongen for Bayerisches Staatsballett på Nationaltheater, med klassiske og moderne produksjoner. Det er et godt kulturelt ankerfeste når byen går mot lengre dager. Bestill på forhånd for helgeforestillinger, som fylles opp først.
En filmfestival med fokus på sportsdokumentarer og film, med visninger på ulike arenaer i München. Det er en avveksling fra museumsdager og fotballkampkvelder. Sjekk programmet når det er annonsert, og kjøp billetter til hovedforestillingene tidlig, det kan være små saler.
Planlegg i forkant: Opplevelser du må besøke i München i mars