I mai er München på sitt mest optimistiske - soloppgang kl. 05.55, solnedgang kl. 20.55 og temperaturer fra 11 °C til 20 °C. På Labour Day er det maistangdans på Viktualienmarkt, og på solfylte dager er det fullt i Hager. Hvit asparges er overalt, og den lange natten med musikk fyller arenaer over hele byen. DOK.fest bringer internasjonale dokumentarfilmer. Forvent sporadiske tordenbyger. Hotellprisene er moderate, men bestill billetter til arrangementet på forhånd. Å sykle langs Isar er et lokalt ritual.
Pro tips for visiting Munich in May
• Bestill billetter til DOK.fest og Long Night of Music på nett innen slutten av april; disse populære arrangementene fylles raskt opp. • Gå til Viktualienmarkt for hvite asparges - markedsprisene er 30-40 % lavere enn på Restaurant. • Gå tidlig til Isar-elvebredden for å finne et førsteklasses sted for piknik eller sykling; lokalbefolkningen strømmer dit i helgene. • Reserver rom på forhånd for Labour Day og festivalhelgene. • Velg friluftskonserter i Olympiapark eller Zenith for underholdning på kvelden. • Unngå lange turer på sykkel uten å sjekke været - tordenvær i mai kan komme på 20 minutter. • Hopp over Viktualienmarkt etter kl. 15.00 på lørdager; da er de beste varene borte. • Bruk MVV-appen for å få oppdateringer i sanntid om trikk og S-Bahn under festivalomkjøringene.
What to eat in Munich in May: Seasonal delicacies
1/5
Spargelzeit (hvit asparges)
Hvit asparges i München er en kort, disiplinert sesong, kokt og servert med hollandaise, brunt smør, skinke og nye poteter. Mai er den beste tiden fordi Sesongbetinget er i full gang, og hagene er åpne for lange lunsjer etterpå. Prisene er ofte bedre på markedet enn på restauranter, så kjøp på Viktualienmarkt hvis du vil ha valuta for pengene. Restaurant Boettner's har egne Spargel-menyer i Sesongbetinget.
Obatzda er et bayersk ostepålegg laget av lagret camembert, smør, kremost, paprika og karve, som serveres kald sammen med en Brezel. Mai passer fordi Münchens Hager fylles raskt i de første pålitelige varme helgene, og Obatzda er standard snacks med lav innsats mens du setter deg til rette. Ta en øl til, og sitt ute hvis du har mulighet. Bestill den på Augustiner-Keller Biergarten nær Hauptbahnhof.
Prinzregententorte er Münchens festkake, sju tynne lag med sjokoladesmørkrem og mørk sjokoladeglasur. Kan passe fordi kaféterrasser og lange kvelder gjør kake- og kaffepauser til en del av en hel dag ute, ikke bare et tilfluktssted om vinteren. Bestill en skive midt på ettermiddagen, og gå deretter til shoppinggatene i nærheten. Café Kreutzkamm er en klassiker i sentrum, og i helgene kan det være kort ventetid.
Viktualienmarkt gatemat spenner fra bayerske stiftematvarer som Obatzda og grillede pølser til Sesongbetinget og internasjonale snacks, alt inne på Münchens sentrale utendørsmarked. Mai er ideell fordi markedskalenderen er full, og du kan spise ute mellom shopping og sightseeing. Gå dit om morgenen for å få det største utvalget, og husk at markedet stenger tidlig på lørdager og stenger på søndager. Start på selve Viktualienmarkt i Altstadt-Lehel.
Weizenbier er Münchens hveteøl, brygget med minst 50 % hvetemalt og overgjæret gjær for å gi en uklar profil med banan og nellik på rundt 5,1 % ABV. Mai er en naturlig måned fordi ølhagesesongen er i full gang, og utendørsserveringen er på topp fra vår til tidlig høst. Bestill den i et høyt glass og kombiner den med et salt snacks som kringle. Schneider Bräuhaus i sentrum er et pålitelig sted å prøve den skikkelig skjenket.
Münchens vårlige folkefest på Theresienwiese, med øltelt, turer og brassband-energi i et mindre format enn Oktoberfest. Hverdagene forblir overkommelige. Reservasjon på nettet hvis du vil ha bord i rushtidene, men walk-ins fungerer ofte tidligere.
Vårmarkedet Auer Dult på Mariahilfplatz, en del av en 700 år lang tradisjon med boder under åpen himmel. Du finner servise, antikviteter, bestillinger, bøker og urteboder i stedet for suvenirer. Vær tidlig ute, for de beste stykkene forsvinner fort.
En helligdag som markeres med fagforeningsmarsjer, utendørsmøter og ølhager i hele München. Det er en god dag å se på Civic Munich i stedet for å handle. Forvent mange stengte butikker, og planlegg måltider på forhånd siden populære steder fylles raskt.
En tradisjonell maistangfeiring arrangeres på Viktualienmarkt, med selgere og bayersk dans rundt den dekorerte stangen. Den er kompakt og veldig sentral, lett å kombinere med en markedslunsj. Kom tidlig, for den trange plassen rundt maistangen fylles fort opp.
Leopoldstraße i Schwabing blir bilfri, og en stor boulevard forvandles til en korridor med boder for bærekraftig livsstil, matboder og live musikk. Det er et annet syn på München enn Gamlebyen. Se hele programmet midt på dagen.
En av Tysklands største dokumentarfilmfestivaler, med konkurransevisninger på alle Münchens kinoer. Den tiltrekker seg et internasjonalt publikum, men beholder et lokalt preg ved at man hopper mellom ulike steder. Bestill viktige visninger innen slutten av april, populære filmer blir utsolgt når anmeldelsene sirkulerer.
Et byomfattende musikkarrangement der mer enn 100 spillesteder arrangerer konserter samtidig, med alt fra klassikere og jazz til elektronisk musikk og verdensmusikk. Det er en praktisk måte å oppleve München på etter mørkets frembrudd. Kjøp et pass på nettet, arenaene fylles raskt og det tar tid å gå mellom dem.
Deutsches Museum på Museumsinsel åpner nye vår- og sommerutstillinger med nye temaer i de permanente vitenskaps- og teknologisalene. Den passer for familier og detaljorienterte besøkende. Beregn flere timer, museet er stort og lett å undervurdere.
Planlegg i forkant: Opplevelser du må besøke i München i mai