W lutym wschód słońca o 7:30 i zachód słońca o 17:30 dają więcej światła dziennego, ale temperatury pozostają niskie - od -2°C (28°F) do 6°C (43°F). Karnawał w Fasching przynosi parady i bale kostiumowe, zwłaszcza w Hofbräuhaus i Deutsches Theater. Wiatr Föhn może nagle ogrzać miasto do 12°C (54°F), odsłaniając czyste alpejskie widoki. To żywy miesiąc dla fanów opery i mangi, z Galą Bawarskiej Opery Państwowej i Manga Comic Con. Ceny hoteli pozostają niskie, ale rezerwuj wydarzenia Fasching z 3-4 tygodniowym wyprzedzeniem.
Pro tips for visiting Munich in February
• Zarezerwuj bilety na bal kostiumowy Fasching w Hofbräuhaus i Deutsches Theater z 3-4 tygodniowym wyprzedzeniem; bilety szybko się wyprzedają. • Udaj się na Marienplatz w niedzielę Fasching na największą darmową imprezę uliczną w mieście - bilet nie jest wymagany, ale przyjdź wcześniej, aby znaleźć dobre miejsce. • Wybierz się wcześnie na Viktualienmarkt, aby kupić Pfannkuchen i karnawałowe przysmaki; stragany wyprzedają się do południa podczas Fasching. • Zarezerwuj bilety do opery na galę w Bawarskiej Operze Państwowej z wyprzedzeniem; luty to szczytowy miesiąc dla nowych produkcji. • W śnieżne dni wybierz atrakcje wewnątrz budynków, takie jak Residenz lub Pinakotheken; wietrzne dni Föhn są najlepsze na panoramiczne spacery po mieście. • Unikaj jazdy samochodem - parady Fasching zamykają ulice w centrum miasta, a parkingi są rzadkością. • Pomiń nocne tramwaje w zewnętrznych dzielnicach podczas Fasching; trzymaj się U-Bahn, aby korzystać z bezpieczniejszych i częstszych połączeń. • Skorzystaj z aplikacji MVV, aby sprawdzić zmiany trasy parady Fasching i objazdy transportu publicznego.
What to eat in Munich in February: Seasonal delicacies
1/5
Weißwurst
Weißwurst to klasyczna monachijska kiełbasa cielęca z pietruszką i cytryną, podawana ze słodką bawarską musztardą. Luty działa dobrze, ponieważ sezon Fasching wypełnia kalendarz, a późny poranny przystanek Weißwurst jest łatwym resetem między wydarzeniami kostiumowymi. Zachowaj tradycję i jedz przed południem. Dostępność w Zum Franziskaner, przyjdź wcześnie w weekendy, zimą szybko tworzy się tłum śniadaniowy.
Dampfnudel to gotowane na parze pierogi drożdżowe gotowane z mlekiem i masłem, aż utworzą złotą skórkę, podawane na słono z sosem ziemniaczanym i kiszoną kapustą lub na słodko z kremem waniliowym. Luty jest idealny, ponieważ w Monachium wciąż panują niskie temperatury i wczesne zachody słońca. Zjedz go jako późny lunch po teatrze lub muzeum. Zamów w Café Frischhut, znanej z tradycyjnych bawarskich przysmaków na bazie ciasta.
Pfannkuchen, zwane również Palatschinken, to cienkie naleśniki z jajek, mleka i mąki, podawane z dżemem morelowym lub nadzieniem z twarogu i owoców. Luty im odpowiada, ponieważ sezon Fasching łączy się z relaksującymi porankami w kawiarni i słodkimi śniadaniami. Wybierz się w połowie poranka przed zwiedzaniem i potraktuj to jako powolny rozruch. Znajdź je w Café Luitpold w Maxvorstadt, klasycznym monachijskim Konditorei.
Tafelspitz to delikatna gotowana wołowina podawana z tartym chrzanem, sosem jabłkowo-śmietanowym i sosem szczypiorkowym, zakorzeniona w tradycji bawarskiej i wiedeńskiej. Luty jest dobrym miesiącem, ponieważ menu w Monachium preferuje buliony i wolno gotowane mięso w zimnym okresie. Zjedz ją jako rozgrzewającą wczesną kolację po dniu spędzonym w muzeum. Zamów w Spatenhaus an der Oper, w pobliżu Nationaltheater.
Atelier to wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja w hotelu Bayerischer Hof, serwująca współczesne dania kuchni europejskiej z sezonowymi bawarskimi składnikami w formalnej oprawie. Luty pasuje, ponieważ długie noce sprawiają, że warto zaplanować kolację pod dachem, a podróże służbowe sprawiają, że pokoje są aktywne przez cały rok. Rezerwacji dokonuj z kilkutygodniowym wyprzedzeniem, zwłaszcza na weekendy. Połącz posiłek z krótkim spacerem po Promenadeplatz, zanim zrobi się zimno.
Sezon Fasching w Monachium przynosi bale kostiumowe, uroczystości uliczne i dni imprez w centrum miasta, które zbliżają się do Mardi Gras. W lutym zauważysz więcej kostiumów i wieczorów tematycznych. Zarezerwuj bilety na bale z tygodniowym wyprzedzeniem, wyprzedają się.
Konwent fanów skupiający się na mandze, anime i japońskiej popkulturze w MOC Events Munich. Cosplay jest główną częścią atmosfery, a tłum pochodzi z całej Bawarii. Kup bilety wcześniej, jeśli chcesz wejść w weekend bez kolejek.
Spokojny sezonowy moment na centralnym targu w Monachium, gdzie sprzedawcy kwiatów i stragany skłaniają się ku prezentom, produktom i czekoladkom. To bardziej praktyczne niż romantyczny teatr. Wybierz się wcześniej w ciągu dnia, najlepszy wybór na Viktualienmarkt jest przed południem.
Zimowy program Filharmonii Monachijskiej trwa do lutego w Gasteig HP8, łącząc występy orkiestrowe i kameralne. Noce te przyciągają stałą lokalną publiczność. Zarezerwuj z wyprzedzeniem najlepsze daty i przyjedź wcześniej, jeśli chcesz mieć czas na drinka przed otwarciem hali.
Luty to czas galowych występów i premier nowych produkcji w Bawarskiej Operze Państwowej, jeden z najbardziej pracowitych miesięcy dla firmy. Spodziewaj się przebranego tłumu i ograniczonej dostępności. Zarezerwuj bilety wcześnie, jeśli chcesz mieć dobrą widoczność, i zaplanuj późny transport po kurtynie.
Na stojącej fali Eisbach w Ogrodzie Angielskim przez cały rok odbywają się nieformalne i konkurencyjne imprezy surfingowe, w tym lutowe konkursy. To rzadka scena surfingu w wielkim mieście w środku Monachium. Ubierz się na zimne powietrze i spodziewaj się niewielkiego, ale zaangażowanego tłumu wokół brzegu.
Zaplanuj z wyprzedzeniem: obowiązkowe wycieczki do Monachium w lutym