Mglisty styczniowy poranek w Monachium oznacza wschód słońca około 8:05 i temperatury wahające się między -3°C (27°F) a 4°C (39°F). Miasto jest wyciszone po świętach, z zimowymi wyprzedażami przyciągającymi mieszkańców do domów towarowych i lodowiskiem Eiszauber na Stachus otwartym do jazdy na łyżwach. Koncert noworoczny Filharmonii Monachijskiej w Gasteig HP8 to główna atrakcja. Spodziewaj się utrzymującej się mgły i krótkich dni, ale ceny hoteli są najniższe. Zarezerwuj bilety do Staatsoper 4-6 tygodni wcześniej i spróbuj Weißwurst w Zum Franziskaner przed 10 rano na prawdziwe lokalne śniadanie.
Pro tips for visiting Munich in January
• Zarezerwuj bilety do Staatsoper i Filharmonii z 4-6 tygodniowym wyprzedzeniem; styczniowe spektakle szybko się wyprzedają pomimo niskiej liczby turystów. • Udaj się do Zum Franziskaner przed 10 rano w niedziele na Weißwurst - miejscowi zapełniają lokal wcześnie, a tradycja jest ściśle poranna. • Wybierz się wcześnie na lodowisko Eiszauber przy Stachus, aby uzyskać otwarty lód i krótsze kolejki do wypożyczalni łyżew; weekendy po południu są pełne rodzin. • Zarezerwuj hotele w mieście Maxvorstadt, aby uzyskać najlepsze oferty; styczeń jest najtańszym miesiącem, jeśli chodzi o pobyty 4-gwiazdkowe, często w cenach 3-gwiazdkowych. • Wybierz muzea, takie jak Deutsches Museum lub Pinakothek der Moderne, aby znaleźć schronienie w mgliste dni - styczniowa mgła może utrzymywać się przez cały dzień. • Unikaj nocnych spacerów w zewnętrznych dzielnicach podczas gęstej mgły; trzymaj się Altstadt-Lehel i Maxvorstadt, aby znaleźć dobrze oświetlone, bezpieczne trasy. • Pomiń Viktualienmarkt po godzinie 15:00 - wiele straganów jest zamykanych wcześnie w zimie, a wybór jest najlepszy przed południem. • Skorzystaj z aplikacji MVV, aby uzyskać aktualne informacje o transporcie w czasie rzeczywistym; niektóre linie tramwajowe mają zmniejszoną częstotliwość w styczniowe wieczory.
What to eat in Munich in January: Seasonal delicacies
1/5
Weißwurst
Weißwurst to monachijska biała kiełbasa cielęca, mielona cielęcina z pietruszką, cytryną i przyprawami, gotowana i podawana ze słodką bawarską musztardą. Styczeń pasuje do tego, ponieważ mieszkańcy skłaniają się ku rozgrzewającym, późnym porannym tradycjom w najzimniejszych tygodniach. Jedz przed południem, zwłaszcza w niedziele i święta. Dostępność w Zum Franziskaner w centrum miasta, przyjdź przed 10 rano, aby zająć miejsce.
Leberknödelsuppe to klarowny bulion wołowy z gęstymi kluseczkami z wątróbki cielęcej, bułki tartej, cebuli i majeranku. Styczniowe mgliste, mroźne dni sprawiają, że jest to praktyczny lunch, który szybko rozgrzeje Cię między przystankami w muzeum. Zamów je jako przystawkę lub lekkie danie główne, a następnie dodaj chleb, jeśli chcesz więcej. Spróbuj w Spatenhaus an der Oper, w pobliżu Max-Joseph-Platz.
Sauerbraten to wołowina lub dziczyzna marynowana przez kilka dni w czerwonym occie winnym, cebuli i przyprawach, a następnie wolno duszona i podawana z Knödel lub Spätzle w sosie wzbogaconym rodzynkami. Styczeń to najlepszy czas, ponieważ menu w Monachium skłania się ku długo gotowanym zimowym potrawom. Zjedz go na wczesną kolację, gdy jest najświeższy z kuchni. Znajdź go w Zum Alten Markt na Starym Mieście.
Flammkuchen to tarta na cienkim cieście z crème fraîche, pokrojoną cebulą i słoniną (lub grzybami), pieczona do uzyskania chrupkości. W styczniu w Monachium podaje się ją jako rozgrzewającą, szybką kolację, gdy masz ochotę na coś lżejszego niż pieczeń, ale wciąż gorącego. Połącz go z drinkiem w centralnym pokoju w stylu bistro, a nie z pełnym posiłkiem w piwiarni. Zamów ją w Brenner Operngrill przy Maximilianstraße.
Kartoffelknödel to duże kluski ziemniaczane wykonane z surowej lub gotowanej skrobi ziemniaczanej, stworzone do wchłaniania sosu z pieczeni i duszenia. Styczeń to dobry miesiąc, ponieważ ciężkie zimowe menu w Monachium opiera się na stronach, które utrzymują ciepło i zaspokajają po zimnym spacerze. Zamów je razem z pieczonym mięsem lub jako część zestawu menu. Znajdziesz je pod adresem Wirtshaus in der Au w Haidhausen.
Koncert noworoczny w Monachium, Święto Trzech Króli (Dreikönigsumzug), Sezon zimowy w Bawarskiej Operze Państwowej, Program Teatru Zimowego Kammerspiele
👥
Crowds
Mniej turystów, krótsze kolejki do atrakcji i ogólnie spokojniejsza atmosfera, ponieważ miejscowi mogą być na wakacjach.
Weißwurst ze słodką musztardą, Leberknödelsuppe, Dampfnudel z sosem waniliowym, Kaiserschmarrn, Bratwurst, Kaffee und Kuchen, obfite dania ziemniaczane.
Uroczysty noworoczny koncert orkiestry Filharmonii Monachijskiej w Gasteig HP8. Publiczność przebiera się, a sala szybko się zapełnia. Zarezerwuj wcześniej, jeśli chcesz mieć dobre miejsca, to monachijska tradycja.
Ogólnomiejskie obchody Święta Trzech Króli, podczas których dzieci przechodzą przez dzielnice jako Trzej Królowie. Zobaczysz kredowe błogosławieństwa na framugach drzwi w parafiach w Monachium. Utrzymuj oczekiwania na poziomie lokalnym i stonowanym, chodzi o społeczność, a nie o inscenizację.
Sezonowe lodowisko na świeżym powietrzu przy Karlsplatz (Stachus), które działa przez cały okres zimowy. Spodziewaj się rodzin, randkowiczów i tłumów po pracy. Wybierz się wcześniej, aby łatwiej wypożyczyć łyżwy i uzyskać więcej miejsca na lodowisku.
Sezon Fasching w Monachium przynosi bale kostiumowe, uroczystości uliczne i dni imprez w centrum miasta, które zbliżają się do Mardi Gras. W lutym zauważysz więcej kostiumów i wieczorów tematycznych. Zarezerwuj bilety na bale z tygodniowym wyprzedzeniem, wyprzedają się.
Zimowy program w Nationaltheater przynosi główne produkcje operowe i baletowe w szczycie sezonu wewnętrznego. Miejsca często wyprzedają się już w styczniu. Jeśli chcesz mieć wybór, rezerwuj bilety od 4 do 6 tygodni wcześniej i przyjdź wcześniej, aby uniknąć kolejek do szatni i przerw.
Münchner Kammerspiele prowadzi współczesny i klasyczny teatr przez cały zimowy sezon repertuarowy. To mocna alternatywa dla Opery na krótszy, ostrzejszy wieczór. Sprawdź, co jest grane z wyprzedzeniem, najbardziej pożądane produkcje mogą być wyprzedane na kilka tygodni wcześniej.
Po przerwie zimowej rozgrywki Bundesligi zostaną wznowione meczami domowymi FC Bayern na Allianz Arena, które przyciągną około 75 000 widzów. Wycieczka w dniu meczu jest ściśle zorganizowana, ale zatłoczona w pociągach. Kup bilety wcześniej i zaplanuj dodatkowy czas MVV na fale wejścia i wyjścia.
Zaplanuj z wyprzedzeniem: obowiązkowe wycieczki do Monachium w styczniu