Turyści tłumnie odwiedzający miasto, długie kolejki do atrakcji, zatłoczone ulice i sezonowe wydarzenia.
What to eat in Munich in October: Seasonal delicacies
1/5
Wiesn-Brezn (Oktoberfest Giant Pretzel)
Wiesn-Brezn to ponadwymiarowy precel Oktoberfest, pieczony świeżo w namiotach i podawany na ciepło na Theresienwiese. Na początku października wciąż trwają ostatnie dni Oktoberfest, więc jest to twoje ostatnie okno na ten dokładny format przed zamknięciem terenu. Kupuj w ciągu dnia, zapasy działają wtedy bardziej niezawodnie. Jedz go z serem do smarowania lub wędliną i dziel się przy stole, jest przeznaczony dla grup, a nie do przekąski w pojedynkę.
Where to get: Theresienwiese
Potrawy z dzikich grzybów (Pilzgerichte)
Dania z dzikich grzybów w Monachium opierają się na Pfifferlinge (kurki) i Steinpilz (prawdziwki), smażonych w sosie śmietanowym lub dodawanych do makaronów i pierogów. Październik jest szczytowy, ponieważ sezon grzybowy trwa do jesieni, a restauracje utrzymują promocje na wysokim poziomie. Zamów w porze lunchu, aby mieć największą szansę na pełny sezonowy wybór. Tantris DNA oferuje wysokiej klasy sezonowe talerze, ale rezerwacje są ważne nawet poza weekendami festiwalowymi.
Where to get: ADN Tantris
Bratwurst (grillowana kiełbasa)
Munich Bratwurst to obfita grillowana kiełbasa wieprzowa podawana ze słodką bawarską musztardą, często spożywana na targach i w piwiarniach. Październik pasuje, ponieważ zimne trzaski i festiwalowe tłumy sprawiają, że szybkie, gorące jedzenie uliczne jest atrakcyjne, szczególnie na trasach Długiej Nocy Muzeów. Zjedz go jako szybką kolację między lokalami, aby nie tracić czasu na pełny posiłek. Viktualienmarkt Grillstand jest centralnym i prostym miejscem, ale idź wcześniej, niektóre stragany są zamykane przed późną nocą.
Where to get: Viktualienmarkt
Dziczyzna i dziczyzna (Wildgerichte)
Bawarska dziczyzna obejmuje sarny, dziki i jelenie, podawane duszone lub pieczone z borówkami, duszoną czerwoną kapustą i knedlami ziemniaczanymi. Październik pasuje, ponieważ sezon łowiecki rozpoczyna się we wrześniu, a menu zwierzyny łownej staje się widoczne wraz ze spadkiem temperatury. Zamów ją na kolację w tradycyjnym otoczeniu i spodziewaj się bogatych sosów. Restauracja Dallmayr serwuje wersję high-end, a rezerwacje są rozsądne podczas jesiennego napiętego kalendarza kulturalnego.
Where to get: Restaurante Dallmayr
Kaffee und Kuchen (Kawa i ciasto)
Kaffee und Kuchen to monachijski rytuał popołudniowej kawy i ciasta, zazwyczaj kawałek tortu lub streusselkuchen z kawą z filtra lub Milchkaffee. Październik pasuje do tego, ponieważ poranki mogą być mgliste i zimne, a popołudnia ocieplają się, dzięki czemu kawiarnie są najłatwiejszym pomostem w ciągu dnia. Idź między 14:00 a 16:00 po muzeach. Café Luitpold to klasyczny adres, a popołudnia w dni powszednie są spokojniejsze niż weekendy, kiedy miejscowi siadają na długie posiedzenia.
Where to get: Café Luitpold
.svg?auto=format&w=156&h=48&q=90&crop=faces&fit=crop)