‌

Мюнхен в феврале: Путеводитель по погоде и достопримечательностям

Февральские восход солнца в 7:30 утра и закат в 18:30 вечера дают тебе больше дневного света, но температура остается холодной - от -2°C (28°F) до 6°C (43°F). Карнавал в Фашинге приносит парады и костюмированные балы, особенно в Хофбройхаусе и Немецком театре. Ветер Фёна может внезапно разогреть город до 12°C (54°F), открывая чистые альпийские виды. Это живой месяц для фанатов оперы и манги: гала-концерт Баварской государственной оперы и Manga Comic Con. Цены на отели остаются низкими, но бронируй мероприятия в Fasching за 3-4 недели вперед.

Munich in February at a glance

🌧️
Weather
Maximum temperature: 6°C
Minimum temperature: -2°C
☀️
Daylight
Around 10 hours of daylight
Sunrise: 07:30
Sunset: 17:30
🎉
Key events
Фашинг (сезон карнавалов), Manga Comic Con Munich, Серия концертов Мюнхенского филармонического оркестра, Гала-концерт Баварской государственной оперы
👥
Crowds

Меньше туристов, короче очереди к достопримечательностям и в целом спокойнее, так как местные жители могут быть в отпуске.

🧳
What to pack

Утепленная куртка, шарф, перчатки, непромокаемые ботинки, аксессуары для костюма Fasching, слои для теплых заклинаний Föhn.

🍽️
Seasonal treats

Pfannkuchen (карнавальные блины), Weißwurst, выпечка Fasching, Leberknödelsuppe, сытные тушеные овощи, горячий шоколад, Bratwurst.

Festivals and events in Munich this February 2026

Фашинг (сезон карнавалов)

  • Dates:7 January 2026 г. to 3 March 2026 г.
  • Event type:Festival
  • Location:Múnich

Сезон фашинга в Мюнхене - это костюмированные балы, уличные праздники и вечеринки в центре города, которые приближаются к Марди Гра. С наступлением февраля ты заметишь больше костюмов и тематических вечеров. Бронируй билеты на балы за несколько недель вперед, они распродаются.

Manga Comic Con Munich

Фан-конвенция, посвященная манге, аниме и японской поп-культуре, проходит в MOC Events Munich. Косплей - главная составляющая атмосферы, а толпа съезжается со всей Баварии. Купи билеты пораньше, если хочешь попасть на выходные без очередей.

День святого Валентина на Виктуалиенмаркт

  • Dates:14 February 2026 г.
  • Event type:Festival
  • Location:Múnich

Низкий сезонный момент на центральном рынке Мюнхена, где цветочные торговцы и ларьки склоняются к подаркам, продуктам и шоколаду. Это скорее практично, чем романтический театр. Отправляйся в начале дня, лучший выбор на Виктуалиенмаркт бывает до полудня.

Серия концертов Мюнхенского филармонического оркестра

  • Dates:1 February 2026 г.
  • Event type:Performing arts
  • Location:Gasteig HP8

Зимняя программа Мюнхенского филармонического оркестра продолжается до февраля в Gasteig HP8, смешивая оркестровые и камерные выступления. Эти вечера собирают постоянную местную аудиторию. Бронируй заранее лучшие даты и приезжай пораньше, если хочешь успеть выпить до открытия зала.

Гала-концерт Баварской государственной оперы

Февраль приносит гала-концерты и премьеры новых постановок в Баварской государственной опере - это один из самых напряженных месяцев для труппы. Ожидай нарядную толпу и ограниченное наличие. Заранее бронируй билеты, если хочешь получить сильную видимость, и планируй транспорт на поздний вечер после отбоя.

Соревнования по серфингу на реке Эйсбах

  • Dates:1 February 2026 г.
  • Event type:Sports
  • Location:Eisbachwelle

Стоячая волна Эйсбаха в Английском саду круглый год сопровождает неофициальные и соревновательные мероприятия по серфингу, включая февральские конкурсы. Это редкая сцена для серфинга в большом городе посреди Мюнхена. Одевайся для холодного воздуха и ожидай небольшую, но целеустремленную толпу вокруг банка.

What to eat in Munich in February: Seasonal delicacies

Placeholder Image Headout Blimp
Placeholder Image Headout Blimp
Placeholder Image Headout Blimp
Placeholder Image Headout Blimp
Placeholder Image Headout Blimp
1/5

Weißwurst

Weißwurst - классика мюнхенской телячьей колбасы с петрушкой и лимоном, которая подается припущенной со сладкой баварской горчицей. Февраль хорошо подходит для этого, потому что сезон Fasching занимает много места в календаре, и остановка на вайсвурст поздним утром - это легкая перезагрузка между костюмированными мероприятиями. Соблюдай традицию и ешь его до полудня. Наличие в Zum Franziskaner, приходи пораньше по выходным, зимой толпа на завтрак образуется быстро.
Where to get: Zum Franziskaner

Дампфнудель

Дампфнудель - это дрожжевые клецки, приготовленные на пару с молоком и маслом до образования золотистой корочки, которые подаются солеными с картофелем и соусом из квашеной капусты или сладкими с ванильным заварным кремом. Февраль - идеальный вариант, потому что в Мюнхене еще глубокие холода и ранние закаты. Возьми его в качестве позднего обеда после похода в театр или музей. Закажи в кафе Frischhut, известном традиционными баварскими угощениями из теста.
Where to get: Café Frischhut

Pfannkuchen / Palatschinken

Pfannkuchen, также называемые Palatschinken, - это тонкие блинчики из яиц, молока и муки, которые подают свернутыми с абрикосовым джемом или с начинкой из кварка и фруктов. Февраль им подходит, потому что сезон фашинга ассоциируется с расслабленными утрами в кафе и сладкими завтраками. Отправляйся в середине утра перед осмотром достопримечательностей и отнесись к этому как к медленному старту. Найди их в кафе Luitpold в Максворштадте, в классике мюнхенских кондитерских.
Where to get: Café Luitpold

Тафельшпиц (отварная говядина)

Тафельшпиц - это нежная отварная говядина, подаваемая с тертым хреном, яблочно-сливочным соусом и соусом из шнитт-лука, уходящая корнями в баварские и венские традиции. Февраль - сильный месяц для него, потому что мюнхенское меню отдает предпочтение бульонам и медленно приготовленному мясу в холодную пору. Съешь его в качестве согревающего раннего ужина после дня в музее. Закажи в Spatenhaus an der Oper, недалеко от Nationaltheater.

Изысканные блюда в Atelier

Atelier - ресторан, отмеченный звездой Мишлен, в отеле Bayerischer Hof, где в торжественной обстановке подают блюда современной европейской кухни с сезонными баварскими ингредиентами. Февраль подходит, потому что длинные ночи делают запланированный ужин в помещении достойным внимания, а деловые поездки поддерживают активность в зале круглый год. Бронирование за несколько недель вперед, особенно на выходные. Соедини трапезу с небольшой прогулкой по Променадеплац, пока не наступили холода.
Where to get: Restaurante Atelier

Pro tips for visiting Munich in February

• Забронируй билеты на костюмированный бал Fasching в Hofbräuhaus и Deutsches Theater за 3-4 недели до его начала; они быстро раскупаются.
• Отправляйся на Мариенплац в воскресенье в Фашинг на самую большую в городе бесплатную уличную вечеринку - билет не нужен, но приходи пораньше, чтобы занять хорошее место.
• Отправляйся пораньше на Виктуалиенмаркт за пфаннкухеном и карнавальными угощениями; во время Фашинга прилавки раскупаются к полудню.
• Бронируй билеты на гала-концерт Баварской государственной оперы заранее; февраль - пиковый месяц для новых постановок.
• В снежные дни выбирай крытые достопримечательности вроде Резиденции или Пинакотеки; дни с ветром Фёна лучше всего подходят для панорамных прогулок по городу.
• Избегай водить машину - парады в Фашинге закрывают улицы в центре города, а парковок мало.
• Пропускай поздние трамваи во внешних районах во время Fasching; пересядь на U-Bahn - он безопаснее и чаще ходит.
• Используй приложение MVV, чтобы проверить изменения маршрута парада Fasching и объезды общественного транспорта.