I februari ger soluppgången kl. 07:30 och solnedgången kl. 17:30 mer dagsljus, men temperaturen förblir kall - mellan -2°C (28°F) och 6°C (43°F). Faschingskarnevalen bjuder på parader och kostymbaler, särskilt på Hofbräuhaus och Deutsches Theater. Föhnvinden kan plötsligt värma upp staden till 12 °C (54 °F) och avslöja klara alpvyer. Det är en livlig månad för opera- och mangafans, med Bavarian State Opera Gala och Manga Comic Con. Hotellpriserna är fortsatt låga, men boka Fasching-evenemang 3-4 veckor i förväg.
Pro tips for visiting Munich in February
• Boka biljetter till Faschings kostymbal på Hofbräuhaus och Deutsches Theater 3-4 veckor i förväg; de säljer slut snabbt. • Bege dig till Marienplatz på Faschingssöndagen för stadens största gratis gatufest - ingen biljett krävs, men kom tidigt för att få en bra plats. • Gå tidigt till Viktualienmarkt för Pfannkuchen och karnevalsgodis; stånden säljer ut vid middagstid under Fasching. • Reservera operabiljetter till Bavarian State Opera Gala i förväg; februari är en toppmånad för nya produktioner. • Välj attraktioner inomhus som Residenz eller Pinakotheken under snöiga dagar; Föhnvindar är bäst för stadsvandringar med panoramautsikt. • Undvik att köra bil - paraderna i Fasching stänger av gatorna i centrum och det är ont om parkeringsplatser. • Hoppa över spårvagnar som går sent på kvällen i ytterområdena under Fasching; håll dig till U-Bahn för säkrare och tätare trafik. • Använd MVV-appen för att kontrollera ruttändringar för Fasching-paraden och omvägar för kollektivtrafiken.
Munich in February at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 6°C
Minimum temperature: -2°C
☀️
Daylight
Around 10 hours of daylight
Sunrise: 07:30
Sunset: 17:30
🎉
Key events
Fasching (säsongsbetonad karneval), Manga Comic Con München, Münchenfilharmonikernas konsertserie, Gala på Bayerska statsoperan
👥
Crowds
Färre turister, kortare köer vid sevärdheterna och en lugnare stämning eftersom lokalbefolkningen kanske är på semester.
🧳
What to pack
Isolerad jacka, halsduk, handskar, vattentäta stövlar, kostymtillbehör för Fasching, lager för Föhn-varma perioder.
What to eat in Munich in February: Seasonal delicacies
Festivals and events in Munich this February 2026
1/5
Weißwurst
Weißwurst är Münchens klassiska kalvkorv med persilja och citron, serveras pocherad med söt bayersk senap. Februari fungerar bra eftersom Fasching-säsongen fyller kalendern, och ett Weißwurst-stopp sent på morgonen är en enkel återställning mellan kostymhändelserna. Håll traditionen och ät den före middagstid. Tillgänglig på Zum Franziskaner, kom tidigt på helgerna, frukostpubliken bildas snabbt på vintern.
Dampfnudel är ångkokta jästklimpar som tillagas med mjölk och smör tills de får en gyllene skorpa och serveras salta med potatis och surkålssås eller söta med vaniljsås. Februari är perfekt eftersom München fortfarande är djupt i kallt väder och tidiga solnedgångar. Ät den som en sen lunch efter teater- eller museibesöket. Beställ på Café Frischhut, som är känt för sina traditionella degbaserade bayerska godsaker.
Pfannkuchen, även kallad Palatschinken, är tunna pannkakor gjorda på ägg, mjölk och mjöl, som serveras rullade med aprikosmarmelad eller fyllda med kvarg och frukt. Februari passar dem eftersom Faschingsäsongen kopplas till avslappnade cafémorgnar och söta frukostar. Gå mitt på morgonen före Sightseeing och behandla det som en långsam start. Du hittar dem på Café Luitpold i Maxvorstadt, en klassisk München Konditorei miljö.
Tafelspitz är mört kokt nötkött som serveras med riven pepparrot, äppelkrämssås och gräslökssås, med rötter i bayerska och wienska traditioner. Februari är en stark månad för den eftersom Münchenmenyerna föredrar buljonger och långkokt kött under den kalla perioden. Ät den som en värmande tidig middag efter en dag på Museum. Beställning på Spatenhaus an der Oper, nära Nationaltheater.
Atelier är en restaurang med Michelinstjärna i Hotel Bayerischer Hof, som serverar moderna europeiska rätter med säsongsbetonade bayerska ingredienser i en formell miljö. Februari passar eftersom långa nätter gör att en planerad middag inomhus känns värd besväret, och affärsresor gör att rummet är aktivt året runt. Boka flera veckor i förväg, särskilt för helger. Kombinera måltiden med en kort promenad runt Promenadeplatz innan kylan sätter in.
Faschingsäsongen i München innebär maskeradbaler, gatufester och festdagar i stadskärnan som leder fram till Mardi Gras. Du kommer att märka av fler kostymer och temakvällar ju längre februari går. Boka dina biljetter flera veckor i förväg, de är slutsålda.
Ett fankonvent med fokus på manga, anime och japansk popkultur på MOC Events Munich. Cosplay är en viktig del av stämningen, och publiken kommer från hela Bayern. Köp biljetter tidigt om du vill ha helgentré utan köer.
En lågmäld säsongsbetonad stund på Münchens centrala marknad, där blomsterförsäljare och stånd lutar sig mot presenter, råvaror och choklad. Det är mer praktiskt än romantisk teater. Gå tidigare på dagen, Viktualienmarkts bästa urval sker före eftermiddagen.
Münchenfilharmonikernas vinterprogram fortsätter till och med februari på Gasteig HP8 och blandar orkester- och kammarmusik. Dessa kvällar lockar en vanlig lokal publik. Boka i förväg för de bästa datumen och kom tidigt om du vill hinna ta en drink innan lokalen öppnar.
Februari bjuder på galaföreställningar och premiärer av nya produktioner på Bayerska Statsoperan, en av bolagets mest hektiska månader. Förvänta dig en uppklädd publik och begränsad tillgänglighet. Boka tidigt om du vill ha bra siktlinjer, och planera för transport sent på kvällen efter ridån.
Eisbachs stående våg i Engelska Trädgården är värd för informella och tävlingsinriktade surfevenemang året runt, inklusive tävlingar i februari. Det är en sällsynt surfscen i en storstad mitt i München. Klä dig för kall luft och förvänta dig en liten men engagerad folkmassa runt banken.
Planera ditt besök: Upplevelser du måste besöka i München i februari