I maj är München som mest optimistiskt - soluppgång kl. 05.55, solnedgång kl. 20.55 och temperaturer från 11°C (52°F) till 20°C (68°F). På Labour Day dansar man i majstången på Viktualienmarkt, och under soliga dagar är det fullt i Trädgårdarna. Vit sparris finns överallt och den långa musiknatten fyller arenor över hela staden. DOK.fest bjuder på internationell dokumentärfilm. Förvänta dig enstaka åskväder. Hotellpriserna är måttliga, men boka biljetter till evenemanget i förväg. Att cykla längs Isar är en lokal ritual.
Pro tips for visiting Munich in May
• Boka biljetter till DOK.fest och Long Night of Music online senast i slutet av april; platserna fylls snabbt för dessa populära evenemang. • Gå till Viktualienmarkt för vit sparris - marknadspriserna är 30-40% lägre än på restaurangerna. • Gå tidigt till Isars flodbankar för en utmärkt picknick- eller cykelplats; lokalbefolkningen flockas där på helgerna. • Reservera rum i förväg för Labour Day och festivalhelgerna. • Välj utomhuskonserter på Olympiapark eller Zenith för kvällsunderhållning. • Undvik långa åkattraktioner utan att kolla vädret - åskväder i maj kan komma på 20 minuter. • Hoppa över Viktualienmarkt efter kl. 15.00 på lördagar; de bästa varorna är borta då. • Använd MVV-appen för spårvagns- och S-Bahn-uppdateringar i realtid under festivalens omvägar.
What to eat in Munich in May: Seasonal delicacies
Festivals and events in Munich this May 2026
1/5
Spargelzeit (vit sparris)
Vit sparris i München är en kort, disciplinerad säsong, kokt och serverad med hollandaise, brynt smör, skinka och nypotatis. Maj är den bästa tiden eftersom säsongen är i full gång och Trädgårdar är öppna för långa luncher efteråt. Priserna är ofta bättre på marknaden än på restaurangerna, så köp på Viktualienmarkt om du vill ha valuta för pengarna. Restaurang Boettner's har särskilda Spargel-menyer under säsongsbetonade perioder.
Obatzda är en bayersk ostsmörgås gjord på lagrad camembert, smör, färskost, paprika och kummin, som serveras kall med en Brezel. Maj passar bra eftersom Münchens Trädgårdar fylls snabbt under de första pålitligt varma helgerna, och Obatzda är ett vanligt snack med låg ansträngning medan du slår dig ner. Koppla ihop det med en öl och sitt utomhus om du kan. Beställ den på Augustiner-Keller Biergarten nära Hauptbahnhof.
Prinzregententorte är Münchens festtårta, sju tunna sockerkaksbottnar med chokladsmörkräm och en mörk chokladglasyr. Maj passar eftersom kaféterrasser och långa kvällar gör tårta-och-kaffepauser till en del av en hel dagsutflykt, inte bara en vintertillflykt. Beställ en bit mitt på eftermiddagen och gå sedan till närliggande shoppinggator. Café Kreutzkamm är en klassisk adress i centrum, och på helgerna kan det vara korta väntetider.
Viktualienmarkt erbjuder allt från bayerska basvaror som Obatzda och grillade korvar till säsongsbetonade produkter och internationella snacks, allt på Münchens centrala utomhusmarknad. Maj är perfekt eftersom marknadskalendern är fulltecknad och du kan äta ute mellan shopping och Sightseeing. Gå dit på morgonen för att få det bredaste utbudet, och kom ihåg att marknaden stänger tidigt på lördagar och stänger på söndagar. Start på själva Viktualienmarkt i Altstadt-Lehel.
Weizenbier är Münchens veteöl, bryggt med minst 50% vetemalt och överjäst jäst för en grumlig profil med banan och kryddnejlika runt 5,1% ABV. Maj är en naturlig månad eftersom säsongen för ölträdgårdar är i full gång och utomhusdrickandet når sin topp från våren till tidig höst. Beställ den i ett högt glas och kombinera den med ett salt snack som kringla. Schneider Bräuhaus i centrum är ett pålitligt ställe att prova den ordentligt upphälld.
Münchens folkfest på våren på Theresienwiese, med öltält, åkattraktioner och brassbandsenergi i ett mindre format än Oktoberfest. Veckodagarna förblir hanterbara. Reservation online om du vill ha ett bord vid Högsäsongstider, men walk-ins fungerar ofta tidigare.
Vårmarknaden Auer Dult på Mariahilfplatz är en del av en 700-årig tradition av utomhusstånd. Du hittar porslin, antikviteter, böcker och örtstånd snarare än souvenirer. Gå tidigt för att titta ordentligt, de bästa föremålen försvinner snabbt.
En allmän helgdag som präglas av fackliga marscher, utomhusmöten och ölträdgårdsaktiviteter i hela München. Det är en bra dag att titta på Civic Munich snarare än att shoppa. Räkna med att många butiker stänger och planera måltider i förväg eftersom populära ställen fylls snabbt.
Ett traditionellt majstångsfirande arrangeras på Viktualienmarkt, med försäljare och bayersk dans runt den dekorerade stången. Den är kompakt och mycket central, lätt att kombinera med en lunch på marknaden. Kom i god tid, det trånga utrymmet runt majstången fylls snabbt.
Ett bilfritt övertagande av Leopoldstraße i Schwabing, där en stor boulevard förvandlas till en korridor för enbart gående med stall för hållbar livsstil, matstånd och Live-musik. Det är en annan vy av München än Gamla stan. Fullständigt program från kl. 12.00.
En av Tysklands största dokumentärfilmfestivaler, med tävlingsvisningar på biografer i München. Den lockar en internationell publik men behåller en lokal känsla genom att byta lokaler. Boka viktiga visningar i slutet av april, populära filmer säljer slut när recensionerna cirkulerar.
Ett musikevenemang som pågår under en natt och där mer än 100 platser anordnar samtidiga konserter, från klassisk musik och jazz till elektronisk musik och världsmusik. Det är ett praktiskt sätt att prova München efter mörkrets inbrott. Köp ett pass online, arenorna fylls snabbt och det tar tid att gå mellan dem.
Nya vår- och sommarutställningar öppnar på Deutsches Museum på Museumsinsel och ger nya teman till de permanenta vetenskaps- och teknikgallerierna. Det passar familjer och detaljorienterade besökare. Räkna med flera timmar, museet är stort och lätt att underskatta.
Munich in May at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 20°C
Minimum temperature: 11°C
☀️
Daylight
Around 15 hours of daylight
Sunrise: 05:55
Sunset: 20:55
🎉
Key events
Frühlingsfest (Vårfesten), Auer Dult Georgi-Dult, DOK.fest München, Musikens långa natt (Lange Nacht der Musikaler)
👥
Crowds
Balanserade folkmassor, med hanterbara köer och en blandning av turister och lokala besökare i staden.
🧳
What to pack
Lätt jacka, lager på lager, cykelutrustning, solglasögon, paraply, picknickfilt, vattentäta skor för plötsliga stormar.
🍽️
Seasonal treats
Vit sparris (Spargel), Obatzda, Helles lager, färska jordgubbar, Brezel, vårsallader, Kaffee und Kuchen.
Planera ditt besök: Upplevelser du måste besöka i München i maj