Aralık ayı Münih'in en şenlikli ayıdır; gün doğumu sabah 8:10'da, gün batımı akşam 4:20'de ve sıcaklık -1°C (30°F) ile 5°C (41°F) arasındadır. Marienplatz'daki Christkindlmarkt, Glühwein, Lebkuchen ve el sanatları ile zirvede. Tollwood Kış Festivali devam etmektedir ve Frauenkirche'de gece yarısı ayini bir gelenektir. Kar yağışı muhtemeldir ve gün ışığı azdır; gezilerinizi sabah geç saatlerden öğleden sonraya kadar planlayın. Tatil için aylar öncesinden otel ve konser bileti rezervasyonu yapın.
What to eat in Munich in December: Seasonal delicacies
What to eat in Munich in December: Seasonal delicacies
1/5
Ente (Kızarmış Ördek)
Münih'te kızarmış ördek, otlar, kızarmış kırmızı lahana ve patates köftesi ile servis edilir ve Aziz Martin'den sonra Noel sezonuna kadar devam eder. Aralık ayı uygun çünkü geleneksel restoran menüleri tatillerde kümes hayvanı kızartmasına yöneliyor ve soğuk hava da bunu uygun kılıyor. Noel ve Yeni Yıl dönemlerinde önceden rezervasyon yaptırın, yemek odaları erkenden dolmaktadır. Walliser Stuben klasik bir ördek tabağı sunar ve akşam yemeğinden önce erken bir akşam pazarı ziyareti ile iyi eşleşir.
Schweinshaxe, Bavyera et kültürünün en önemli parçası olan lahana turşusu ve köfte ile servis edilen, derisi çatırdayan kızarmış domuz eklemidir. Aralık ayı uygun çünkü Münih'te kış yemekleri ağır kızartma tabaklarına dönüyor ve yemek Oktoberfest sezonu bittikten sonra da popülerliğini koruyor. Daha sonra tatlı için yer istiyorsanız paylaşılan bir tabak olarak yiyin. Haxnbauer im Scholastikahaus, şehir merkezine yakın Klasik bir versiyon sunmaktadır ve Noel pazarlarından sonra soğuk bir gece yemeğine uygundur.
Leberknödelsuppe, Münih tavernalarında başlangıç veya hafif ana yemek olarak servis edilen, dana ciğeri, ekmek kırıntıları, soğan ve mercanköşkten yapılan ciğer köfteleri ile berrak bir et suyudur. Aralık ayı idealdir çünkü en soğuk aydır ve uzun süre dışarıda pazarlarda ve konserlerde vakit geçirirsiniz. Hızlı ısınmak için yemeğin başında sipariş edin, ardından daha fazlasını isterseniz rostolara geçin. Spatenhaus an der Oper, Ulusal Tiyatro'ya ve merkezi turistik yerlere yakın Klasik bir versiyon sunmaktadır.
Dampfnudel, tabanı altın rengini alana kadar süt ve tereyağı ile pişirilen, vanilyalı muhallebi ile tatlı veya patates ve lahana turşusu sosu ile tuzlu olarak servis edilen buharda pişmiş mayalı köftelerdir. Aralık ayı uygun çünkü Münih'in kısa gün ışığı ve soğuk havası sizi pazar ziyaretleri arasında sıcak, doyurucu kafe yemeklerine itiyor. Tüm gün süren bir yürüyüş planını bozmak için geç bir öğle yemeği olarak yiyin. Café Frischhut, Bavyera usulü hamur tatlıları sipariş etmek için geleneksel bir yerdir ve sizi Eski Şehir'e yakın tutar.
Kartoffelknödel, kızartma sosları için tasarlanmış yuvarlak patates köfteleridir ve genellikle Münih Wirtshäuser'de domuz eti, ördek ve av eti ile servis edilir. Aralık ayı onlar için uygun çünkü Noel ve Yeni Yıl dönemi geleneksel mezelere olan talebin en yoğun olduğu dönem ve Knödel'i pek çok sezonluk menüsünde görebilirsiniz. Kızarmış ördek veya kızarmış bir yemekle sipariş edin ve yavaş yiyin, doyurucudur. Wirtshaus in der Au, geleneksel bir ortamda Klasik Bavyera tabakları sunar ve bir kış akşamı yemeği için iyi bir seçenektir.
Münih'te kızarmış ördek, otlar, kızarmış kırmızı lahana ve patates köftesi ile servis edilir ve Aziz Martin'den sonra Noel sezonuna kadar devam eder. Aralık ayı uygun çünkü geleneksel restoran menüleri tatillerde kümes hayvanı kızartmasına yöneliyor ve soğuk hava da bunu uygun kılıyor. Noel ve Yeni Yıl dönemlerinde önceden rezervasyon yaptırın, yemek odaları erkenden dolmaktadır. Walliser Stuben klasik bir ördek tabağı sunar ve akşam yemeğinden önce erken bir akşam pazarı ziyareti ile iyi eşleşir.
Schweinshaxe, Bavyera et kültürünün en önemli parçası olan lahana turşusu ve köfte ile servis edilen, derisi çatırdayan kızarmış domuz eklemidir. Aralık ayı uygun çünkü Münih'te kış yemekleri ağır kızartma tabaklarına dönüyor ve yemek Oktoberfest sezonu bittikten sonra da popülerliğini koruyor. Daha sonra tatlı için yer istiyorsanız paylaşılan bir tabak olarak yiyin. Haxnbauer im Scholastikahaus, şehir merkezine yakın Klasik bir versiyon sunmaktadır ve Noel pazarlarından sonra soğuk bir gece yemeğine uygundur.
Leberknödelsuppe, Münih tavernalarında başlangıç veya hafif ana yemek olarak servis edilen, dana ciğeri, ekmek kırıntıları, soğan ve mercanköşkten yapılan ciğer köfteleri ile berrak bir et suyudur. Aralık ayı idealdir çünkü en soğuk aydır ve uzun süre dışarıda pazarlarda ve konserlerde vakit geçirirsiniz. Hızlı ısınmak için yemeğin başında sipariş edin, ardından daha fazlasını isterseniz rostolara geçin. Spatenhaus an der Oper, Ulusal Tiyatro'ya ve merkezi turistik yerlere yakın Klasik bir versiyon sunmaktadır.
Dampfnudel, tabanı altın rengini alana kadar süt ve tereyağı ile pişirilen, vanilyalı muhallebi ile tatlı veya patates ve lahana turşusu sosu ile tuzlu olarak servis edilen buharda pişmiş mayalı köftelerdir. Aralık ayı uygun çünkü Münih'in kısa gün ışığı ve soğuk havası sizi pazar ziyaretleri arasında sıcak, doyurucu kafe yemeklerine itiyor. Tüm gün süren bir yürüyüş planını bozmak için geç bir öğle yemeği olarak yiyin. Café Frischhut, Bavyera usulü hamur tatlıları sipariş etmek için geleneksel bir yerdir ve sizi Eski Şehir'e yakın tutar.
Kartoffelknödel, kızartma sosları için tasarlanmış yuvarlak patates köfteleridir ve genellikle Münih Wirtshäuser'de domuz eti, ördek ve av eti ile servis edilir. Aralık ayı onlar için uygun çünkü Noel ve Yeni Yıl dönemi geleneksel mezelere olan talebin en yoğun olduğu dönem ve Knödel'i pek çok sezonluk menüsünde görebilirsiniz. Kızarmış ördek veya kızarmış bir yemekle sipariş edin ve yavaş yiyin, doyurucudur. Wirtshaus in der Au, geleneksel bir ortamda Klasik Bavyera tabakları sunar ve bir kış akşamı yemeği için iyi bir seçenektir.
Münih'in Marienplatz'daki ana Noel pazarı, el sanatları tezgahları, sezonluk yiyecekler ve Glühwein ile Almanya'nın en eski ve en çok ziyaret edilen pazarlarından biridir. Aralık ayı son derece kalabalık geçer. En uygun zaman dilimi için hafta içi akşamları saat 6 ile 19:00 arasında ziyaret edin.
Olympiapark'ta Aralık ayı boyunca etik bir pazar, bir dünya gıda köyü ve ana konserler içeren bir kış kültür festivali. Merkezin kalabalık olduğu zamanlarda Marienplatz'a güçlü bir alternatiftir. Tezgahlarda daha kısa kuyruklar için hafta içi akşamları gidin.
Münih'in ana katedrali Frauenkirche'de Noel arifesinde düzenlenen gece yarısı ayinine şehrin Noel geleneğinin bir parçası olarak binlerce kişi katıldı. Koltuklar erkenden doluyor. İçeride yer bulmak için 22:00'a kadar gelin ve tatil haftası boyunca soğuk sokaklar ve kısa gün ışığı bekleyin.
Haidhausen ve Schwabing gibi semtlerdeki mahalle Noel pazarları, benzer tezgahlar ve daha sakin bir kalabalıkla Marienplatz'ı tamamlar. Merkezin yoğun trafiği olmadan Advent atmosferini yaşamak isteyenler için kullanışlıdır. En kolay gezinti için hafta içi akşamları gidin.
Halka açık Silvester kutlamaları, havai fişekler ve gece yarısı kalabalığı için Marienplatz ve diğer şehir meydanlarında toplanır. Bu şehir çapında bir gece, biletli bir mekan değil. Tatil dönemi için erken rezervasyon yaptırın ve Aralık ayı sonlarında kısa gün ışığı ve soğuk havalar bekleyin.
Münchner Residenz'in Barok iç mekanlarında Aralık ayı boyunca sürecek oda müziği Noel konserleri. Şehir merkezinde klasik bir sezonluk akşam planı. Önceden rezervasyon yaptırın, otel dolulukları Noel ve Yeni Yıl'a doğru tırmanırken, özellikle hafta sonu tarihleri için talep artar.
Nationaltheater'da Aralık ayı programları Noel ve Yeni Yıl prodüksiyonlarına kayarken, sezonluk galalar ve Bale gösterileri de bu ayın vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Çok talep gören bir dönem. Biletleri çok önceden satın alın, gezginler tatil planlarını kilitledikçe performanslar Kasım ayında tükenebilir.
Münih Filarmoni tarafından Gasteig HP8'de orkestra sezonunu kapatan şenlikli bir Yeni Yıl konseri. Tatil dönemi zirveye ulaştığında talep artar. İyi koltuklar istiyorsanız Aralık ayından önce rezervasyon yaptırın ve konser sonrası ulaşımınızı erkenden planlayın, Silvester gecesi şehir merkezi kalabalık olur.
Munich in December at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 5°C
Minimum temperature: -1°C
☀️
Daylight
Around 8 hours 10 minutes of daylight
Sunrise: 08:10
Sunset: 16:20
🎉
Key events
Christkindlmarkt Açılıyor, Tollwood Kış Festivali, Residenz Noel Konserleri, Bavyera Devlet Opera ve Balesi Noel Programı
👥
Crowds
Turistlerin yoğun olduğu, cazibe merkezlerinde uzun kuyrukların oluştuğu, kalabalık caddeler ve sezonluk etkinliklerin canlılık kattığı bir şehir.
🧳
What to pack
Ağır mont, termal katmanlar, eldiven, şapka, atkı, su geçirmez botlar, şemsiye, konserler veya ayinler için bayram kıyafetleri.